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Durata 15 giorni
Ingredienti: 60 gr. di foglie essiccate di ippocastano; 1 litro di Marsala superiore.
Procedimento: lasciate a macerare le foglie di ippocastano nel marsala per 15 giorni, in un contenitore ermetico, scotendolo spesso per favorire la macerazione ed infine filtrate il composto e mettetelo nelle bottiglie.
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