Ingredienti: qualche pianta giovane di ortica fresca; 1 litro di grappa bianca.
Procedimento: macerate le ortiche nella grappa per 45 giorni. Imbottigliate mettendo nella bottiglia una piantina di ortica appena colta. La grappa sarà pronta dopo 15 giorni dall’imbottigliamento.
dove si mette la grappa con le ortiche durante la macerazione? in un vaso di vetro chiuso? o si rischia la fermentazione con conseguente rottura del vaso? grazie
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