Durata 60 giorni

Ingredienti: qualche pianta giovane di ortica fresca; 1 litro di grappa bianca.

Procedimento: macerate le ortiche nella grappa per 45 giorni. Imbottigliate mettendo nella bottiglia una piantina di ortica appena colta. La grappa sarà pronta dopo 15 giorni dall’imbottigliamento.